カロリー

チーズの効果を用いてアンチエイジング

アンチエイジングという言葉はすでにかなり浸透している言葉になっています。
アンチエイジング、つまり若返りないし老化防止は全ての人の願いと言っても言い過ぎではないと思われます。
そのため、アンチエイジング効果があるとされる化粧品やサプリメントなどは非常に数多く販売されていますが、身近な食材の中でチーズもアンチエイジング効果が期待することができます。
チーズの効果でアンチエイジングというと違和感があるかもしれませんが、その成分を見てみますとアンチエイジング効果が期待できるものと言えます。

まず、大量のカルシウムが含まれています。
牛乳6本を飲むのとチーズ100グラムを摂取することで得ることが出来るカルシウムの量は同じです。
カルシウムは
単に骨を強くするというだけではなく、高血圧、血管の硬化(動脈硬化)を抑えるなど健康を維持するために非常に大きな役割を果たします。
つまり、体内から体の老化を防止してくれるのがカルシウムの働きです。
このカルシウムが大量に入っているチーズを定期的に摂取することで体内からアンチエイジング効果を得ることが期待できます。

また、チーズにはさまざまな種類がありますが、いわゆる青カビを利用したブルーチーズには高い抗酸化作用があります。
そのため、この種類のものを食べることで体内の酸化を遅らせて肌のくすみなど老化の中で現れてくる症状を遅らせることが可能となります。

チーズがアンチエイジング効果があることは、イタリアの女性に若々しくエネルギッシュな方が多いこともひとつの「証拠」と言われることもあります。
イタリア人のチーズ消費量は日本の10倍と言われています。
そして、イタリアの「マンマ」(女性)は大変活動的に働き、エネルギーに満ち溢れている人が多いと言われています。
アンチエイジングは、決して一長一短にできるものではありませんが、その一つの手段として食事などにチーズを加えることを検討されてみてはいかがでしょうか。

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